Burdur Haşhaş Helvasına Coğrafi İşaret
Burdur'un meşhur lezzetlerinden haşhaş helvası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili aldı. Detaylar haberimizde..
Burdur’da eskiden beri yapılan ve günümüzde severek tüketilen haşhaş helvası coğrafi işaret alarak tescillendi. Haşhaş helvası Burdur’un 14’üncü coğrafi işaret tescili alan ürünü oldu.
Burdur’da geçmişten günümüze haşhaş üreticiliği aktif şekilde yapılıyor. Şifa kaynağı olan haşhaş; yağ yapımında, hamur işlerinde ve süslemelerde yaygın olarak kullanılıyor. Burdur’da haşhaş helvası olarak bilinen yöresel tatlı ise, şehre gelen turistlerin dikkatini çekiyor. Yüksek besin değeri nedeniyle birçok faydası bulunan haşhaş helvası yöresel halk tarafından da çok seviliyor. Ceviz ezmesi, Burdur şiş, Dirmil sipsisi, Karamanlı cevizi, Karamanlı kişnişi, Karamanlı rezenesi, Melli inciri, Bucak salebi, Tefenni rezenesi, kabak helvası, Gölhisar kavurması, Kozağaç ikitelli curası ve İbecik bezinin ardından Burdur Ticaret Borsası’nın başvurusuyla, Burdur haşhaş helvasının da Coğrafi İşaret Tescili alındı.
Burdur Valiliğinde yapılan tescil tanıtım toplantısında konuşan Burdur Valisi Türker Öksüz, "2021 yılında başvuru yapılmış, 2023 yılında ise tescili alınmış. Üretmek, ülkemizin de ihtiyaç duyduğu zenginleşmenin, refaha ulaşmanın, gelişmenin tek yolu. Şimdiye kadar şehrimizde 14 ürünümüzün coğrafi işaret alması sevindirici" dedi.
Yorumlar
Yorum Yaz
İlgili Haberler
Kar yağdı Okullar Tatil mi Hangi illerde Kar tatili var . işte kar katili olan iller ilçeler
25 Kasım 2024 Pazartesi günü, yurt genelinde olumsuz hava koşulları nedeniyle birçok ilde eğitim-öğretime ara verildi.
Antalya Büyükşehir, afet bölgesinde incelemelerde bulunup yardım eli uzattı
Antalya Büyükşehir Belediyesi, Aksu ilçesinde meydana gelen hortum nedeniyle seraları zarar gören çiftçilere yardım eli uzattı.
Duruşma Mitinde Dönüştü Kılıçdaroğlu mahkemede ifade verdi: ‘Hırsıza ‘hırsız’ dediğim için karşınızdayım’
CHP’nin 7’nci Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, 11 yıla kadar hapis ve siyasi yasak istemiyle Mersin Asliye Ceza Mahkemesi’nde yargılanıyor.
Saadet Partisi Korkuteli kadın kolları Diş Hekimlerini Unutmadı
Saadet Partisi Korkuteli kadın kolları, Diş Hekimleri Günü dolayısıyla Korkuteli’ndeki Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi’ni ve diş hekimlerini ziyaret ederek, Diş Hekimlerinin bu anlamlı gününü kutladı.
Antalya Büyükşehir Belediyesi, büyükbaş hayvan tırnak bakım hizmetini kırsal mahallelere taşımaya devam ediyor
Antalya Büyükşehir Belediyesi, Başkan Muhittin Böcek’in yerelden kalkınma vizyonuyla tarım ve hayvancılığa yönelik desteklerini aralıksız sürdürüyor.
Ankara Mamak Şahap Gürler Pazar yeri için esnaflar kura çekti.
Mamak Belediye Başkanı Veli Gündüz Şahin ile Pazarcılar Odası Başkanı Recep Ayhan'ın katılımlarıyla gerçekleştirilen kura çekiminde esnafların yeni yerleri belirlendi.