Kırmızısıyla turp, turuncusuyla havuç, Burdur pazarında tezgahlarda en fazla rağbet gören ürünler
Yaz aylarında yemeklere eşlik eden salatalık, domates, yeşil soğan salatasının yerini, kış aylarında turp ve havuç salatası alıyor.
Burdur pazarında tezgahları, turp ve havuç süslüyor. Havuç ve turp, kış aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Kökü yenilen ve yumru tür sebzeler arasında yer alan turp ve havucun kilogramları Burdur pazarında 15 TL’den satılıyor.
Vatandaşlar, rengiyle salataları süsleyen, tadıyla da yemekleri lezzetlendiren, bahar aylarında ekimi yapılan vitamin deposu havucu, salatalarda kullandığı gibi meyve sofralarından da eksik etmiyorlar.
çağdaş burdur