Burdur

TBMM'de Lezzet Şöleni: Burdur ve Bucak'ın Ceviz Ezmesi ile Salebi Tanıtıldı

AK Parti Burdur Milletvekili Mustafa Oğuz ve Adem Korkmaz ile Bucak Belediyesi Emrullah Ünal, Burdur'un ceviz ezmesi ve Bucak'ın salebini TBMM'de tanıttı.

Burdur ve Bucak'ın lezzetleri TBMM'de tanıtıldı

AK Parti Burdur Milletvekili Adem Korkmaz ve Mustafa Oğuz ile Bucak Belediyesi Emrullah Ünal, Burdur'un "ceviz ezmesi" ve Bucak'ın "salep"ini, 2024 Yılı Merkezi Bütçe Kanunu Teklifi görüşmeleri sırasında TBMM'de tanıttı.

Oğuz, yaptığı açıklamada, "Burdur'umuzun 'Ceviz Ezmesi'ni ve Bucak'ımızın 'Salep'ini Gazi Meclisimizde; Milletvekilimiz Adem Korkmaz, İl Genel Meclisi Başkanımız Murat AKbıyık, Ardahan İl Koordinatörümüz Volkan Mengi, Bucak İlçe Başkanımız Osman Taşkın, Bucak Belediye Başkanımız Emrullah Ünal, Bucak Ticaret ve Sanayi Odası Başkanımız Hasan Yalçın Meçikoğlu, İl Özel İdaresi Genel Sekreterimiz Asım Ertilav, İl Başkan Yardımcılarımız, İlçe Yönetim Kurulu Üyelerimiz ve Belediye Meclis Üyelerimiz ile birlikte; Bakanlarımıza, Milletvekillerimize, Basınımıza ve Meclis Personellerimize şehrimizin de tanıtımı amacıyla ikramda bulunduk." dedi.

Burdur'un önemli yöresel lezzetlerinden birisi Ceviz Ezmesi

Oğuz, Burdur'un ceviz ezmesinin, yörede yetişen cevizlerin özenle seçilerek ve geleneksel yöntemlerle hazırlandığını belirterek, "Ceviz ezmesi, Burdur'un önemli yöresel lezzetlerinden biridir. Bu eşsiz lezzeti, Gazi Meclisimizdeki misafirlerimizle paylaşmaktan büyük mutluluk duyduk." ifadelerini kullandı.

Bucak salebi dünyaca ünlü bir lezzet

Bucak salebinin de dünyaca ünlü bir lezzet olduğunu vurgulayan Oğuz, "Bucak salebi, yörede yetişen salep bitkisinin özenle toplanmasıyla elde ediliyor. Bucak salebi, lezzetinin yanı sıra şifalı özellikleriyle de öne çıkıyor. Bu önemli lezzetimizi de TBMM'de tanıtarak, Burdur'un zengin kültürünü ve değerlerini daha geniş bir kitleye ulaştırmak istedik." diye konuştu.